miércoles, 21 de septiembre de 2011

UN BUEN LICOR

                                    

Bueno despues de tanto angel y demonio me siento super cansada, asi que he decidido hacer un delicioso licor que me enseño mi prima y me he puesto manos en las hojas
El licor es de nuez y realmente esta exquisito.
Si sale con barba San Anton y si no...la Purisima Concepcion.
Se cogen 100 hojas de nogal
un litro de aguardiente fuerte o en su defecto alcohol de 45º
se ponen las hojas a macerar durante tres dias en el aguardiente
una vez maceradas se escurren las hojas bien y se tiran con mucho cuidadito
se añaden cuatro litros de vino rojo si es de buena cosecha saldra mas bueno el licor
1,750 gmos de azucar y se mezcla todo bien ,despues embotellar y guardar un minimo de un mes.
Ya esta listo el licor ....ahora buscar una ocasion de disfrutarlo.
A pesar de sentirme cansada (con motivo claro) me lo he pasado muy bien recordando el momento en el que ella me decia la receta sentadas en el jardin y es que esos pequeños momentos son los que dan sal a la vida,esas risas la complicidad ,a veces las cosas pequeñas son maravillosas y hacen olvidar malos momentos.Siempre hay una ocasion para reir y probar un buen licor embasado en una linda botellita.
Cuidadin las brujitas novatas ....estas botellitas tambien sirven para albergar otros brebajes jajajjajajaja

2 comentarios:

  1. Saludos de USA.
    Tara linda. Que deliciosa receta, me pare-
    ce que estoy bebiendo ese licor marivollo-
    so y tan facil de hacerlo. Tratare de pre-
    pararlo.
    love.
    Cotiti.

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  2. Hola Cotiti a pesar de que salga anonimo soy yo Tara,es que no se porque absurda cosa no puedo escribir con mi nombre,sera que otra vez perdere los blogs,bueno pues volvere a empezar y listo.
    Yo lo hice ese mismo dia y estara listo para tomar en octubre ,asi que lo bebere junto a mi madre y hermanos.Besitos

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